Chiều 22/4, UBND phường Dương Kinh tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 và tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn phường.

Dự hội nghị có đại diện Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố; đồng chí Trần Văn Thắng – Phó Chủ tịch UBND phường, Phó Trưởng ban Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường chủ trì hội nghị; cùng các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường, đại diện các trường học có tổ chức ăn bán trú, tổ trưởng các tổ dân phố, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn.

Quang cảnh Hội nghị. 

Tại hội nghị, UBND phường đã triển khai Kế hoạch thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Thời gian triển khai từ ngày 15/4 đến 15/5/2026 trên phạm vi toàn phường.

Theo kế hoạch, phường sẽ tập trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, nhất là đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học và cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.

Đồng chí Trần Văn Thắng – Phó Chủ tịch UBND phường phát biểu khai mạc Hội nghị.

Đồng chí Nguyễn Anh Dũng - Phó Trưởng phòng Phòng Văn hóa - Xã hội triển khai Kế hoạch tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.

Trong khuôn khổ hội nghị, các đại biểu đã được phổ biến những nội dung cơ bản của Luật An toàn thực phẩm; các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; các quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm; đồng thời được hướng dẫn nhận diện các nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm, thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn.

Đồng chí Nguyễn Thị Phương Hiệu trưởng - Trường Mầm non Hòa Nghĩa tham luận đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học. 

Thông qua hội nghị nhằm nâng cao kiến thức, ý thức trách nhiệm và kỹ năng thực hành về an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm; góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân và nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn phường.